pinot noir cuvée confidentielle

pinot noir cuvée confidentielle

24,00 CHFPrix

Pinot noir: 440 bouteilles produites pour le millésime 2019

• Vignes plantées sur le haut du Clos du Château sur sol calcaire. Le rendement est sévèrement limité à 600g/m2.

Vinification:

Fermentation avec les levures indigènes du raisin, cuvage de

14 jours, pressurage et élevage de 10 mois en amphore de terre cuite.

Dégustation:

Robe rubis. Nez sur des fruits frais, notes de petits fruits rouges. En bouche les tannins sont fondus et soutenus par une belle fraîcheur. Les arômes de petits fruits, de pétales de rose et de cèdres rendent ce Pinot Noir d’une grande complexité.

•Degrés alcooliques: 13,5% vol.

  • DÉTAILS DE L'ARTICLE

    pinot noir Cuvée confidentielle 2019, élevé en amphore de terre cuite

    Vin de Pays Suisse 

    Contenance: 75CL

    Degré alcoolique: 13.5%vol

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