Sauvignon cuvée confidentielle

Sauvignon cuvée confidentielle

21,00 CHFPrix

450 bouteilles produites

• Cépage implanté par Paul au début de sa formation de vigneron. Il a planté sur le sol graveleux du lieu-dit «Les Trésières».

Sa vigueur importante est maîtrisée par un enherbement total, laissant ainsi de la place à la biodiversité.

Vinification:

Fermentation en amphore avec les levures indigènes du raisin, pressurage et élevage de 6 mois en jarre de terre cuite.

Dégustation:

Nez sur la purée de cassis et le sureau. En bouche, le vin est tout en délicatesse, on ressent des arômes exotiques de

pamplemousse et de fruit de la passion. En fin de bouche, on perçoit une belle note minérale.

•Degrés alcooliques: 13,5% vol

  • DÉTAILS DE L'ARTICLE

    Sauvignon Cuvée confidentielle 2020, élevé en amphore de terre cuite

    Appelation d'origine contrôlée La Côte

    Contenance: 75CL

    Degré alcoolique: 13,5%vol

  • CONDITIONS DE LIVRAISON

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    VENTE

    Sous réserve de stock et de changement de prix.

     

    PRIX

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